Pobierz specyfikacje

Słodka Serwatka w Proszku

4,24 zł/kg

Shipping fee not included.

Pobierz specyfikacje

Minimalne zamówienie

25 kg (worek)

Stan magazynowy

dostępny

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

+48 577 321 555

E-mail:

[email protected]

Zapytaj o produkt

Dostawa

We ship orders across Poland to the address you provide. For international shipping or personal pickup from our warehouses, please contact our logistics team: +48 577 494 140.

We also deliver samples, Foodcom Creatine, and other ready-to-use consumer products both within Poland and abroad.

Opis produktu

Słodka serwatka w proszku to wszechstronny produkt do zastosowań w segmencie przemysłowym, spożywczym i paszowym. W przemyśle spożywczym wzbogaca smak i konsystencję deserów, ciast i wyrobów cukierniczych, w paszach stanowi cenne źródło wartości odżywczych, a w przemyśle może być stosowany w procesach technologicznych wymagających dodatków mlecznych.

Aspekty techniczne

Sweet Whey Powder (SWP) to wysokobiałkowe mleko w proszku zawierające 80% białka mleka, produkowane ze świeżego pasteryzowanego odtłuszczonego mleka poprzez filtrację, odparowanie i suszenie rozpyłowe. Ten sypki proszek ma charakterystyczny mleczny smak i aromat.

SWP oferuje wyjątkowe właściwości funkcjonalne, w tym spienianie, teksturowanie, wiązanie wody i koagulację. Jego skoncentrowana zawartość białka poprawia profil odżywczy, a wysoka rozpuszczalność i odporność na ciepło sprawiają, że jest bardzo wszechstronny. Słodka serwatka w proszku poprawia koagulację podpuszczki, minimalizuje tworzenie się żelu i zwiększa jędrność twarogu. Dodatkowo, jej zawartość podnosi poziom wapnia i witaminy D, co czyni ją cennym składnikiem do różnych zastosowań.

Przechowywanie

Słodka serwatka w proszku może być przechowywana przez okres od 18 do 24 miesięcy. Aby zachować jego jakość, powinien być przechowywany w czystym, suchym środowisku o temperaturze nieprzekraczającej 25°C i maksymalnej wilgotności względnej 75%.

Opakowanie

Foodcom S.A. dostarcza swoim partnerom biznesowym słodką serwatkę w proszku w opakowaniach po 25 kg lub w workach Big Bag z wkładką polietylenową wewnątrz zgrzewaną.