Masa kakaowa

Shipping fee not included.

Minimalne zamówienie
25 kg (blok)
Stan magazynowy
On demand
Zapytaj o produkt

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

E-mail:

Dostawa

We ship orders across Poland to the address you provide. For international shipping or personal pickup from our warehouses, please contact our logistics team: +48 577 494 140.

We also deliver samples, Foodcom Creatine, and other ready-to-use consumer products both within Poland and abroad.

Opis produktu

Masa kakaowa to wysokiej jakości, wszechstronny składnik wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych, oczyszczonych, łuskanych, prażonych i zmielonych kolumbijskich ziaren kakaowca. Bogaty, ciemnobrązowy kolor i intensywny czekoladowy profil smakowy sprawiają, że jest to idealna baza do zastosowań przemysłowych w produkcji czekolady, wyrobów cukierniczych i piekarniczych, spełniająca rygorystyczne wymagania jakościowe partnerów B2B.

Aspekty techniczne

Ta masa kakaowa charakteryzuje się minimalną zawartością tłuszczu 51%, maksymalną zawartością wody 2,8% i pH do 6, zapewniając stałą wydajność w procesach przemysłowych. Spełnia rygorystyczne normy bezpieczeństwa, z Salmonellą nieobecną w 5x25g, liczbą bakterii tlenowych poniżej 10 000 jtk/g oraz drożdżami i pleśnią poniżej 500 jtk/g.

Przechowywanie

Zaleca się przechowywanie w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby zachować świeżość i jakość produktu.

Opakowanie

Produkt jest dostępny w różnych opcjach pakowania: od małych pojemników do użytku domowego po duże beczki i worki do użytku przemysłowego.

Contact

Reach out to us!

Contact us by the contact form, and get a direct response to your question within four business hours!

Looking for a trusted partner in distribution?
Need a new supplier for your production?
Interested in a product not listed on the website?

Sign up for our newsletter to learn more about our products