Kakao alkalizowane w proszku 20-22%

53,73 /kg

Shipping fee not included.

Minimalne zamówienie
25 kg (worek)
Stan magazynowy
dostępny

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

E-mail:

Zapytaj o produkt

Dostawa

We ship orders across Poland to the address you provide. For international shipping or personal pickup from our warehouses, please contact our logistics team: +48 577 494 140.

We also deliver samples, Foodcom Creatine, and other ready-to-use consumer products both within Poland and abroad.

Opis produktu

Cocoa Powder Alkalized 20-22% to wysokiej jakości proszek kakaowy produkowany z prażonych, łamanych i pozbawionych łupin ziaren kakaowca. Ziarna są mielone na miazgę, prasowane hydraulicznie i sproszkowane na drobny proszek, a alkalizacja zapewnia zrównoważony profil smakowy. Jego bogaty aromat, głęboki brązowy kolor i sypka konsystencja sprawiają, że idealnie nadaje się do zastosowań przemysłowych w cukiernictwie, piekarnictwie i napojach.

Aspekty techniczne

Ten proszek kakaowy ma maksymalną zawartość wilgoci 4,5%, pH do 8,8 i rozdrobnienie co najmniej 99,8%. Normy mikrobiologiczne zapewniają bezpieczeństwo, z Salmonellą i E. coli nieobecnymi w 25 g i całkowitą liczbą płytek poniżej 5000 jtk/g. Jest zgodny z alergenami (kakao) i wolny od GMO, przechowywany w temperaturze 18-22°C przy wilgotności względnej 50-60% dla optymalnego przechowywania.

Przechowywanie

Alkalizowane kakao należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Należy unikać bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci, aby zachować jego jakość i aromat. Idealna temperatura przechowywania wynosi od 15°C do 20°C.

Opakowanie

Produkt jest dostępny w różnych opcjach pakowania: worki i duże worki.

Contact

Reach out to us!

Contact us by the contact form, and get a direct response to your question within four business hours!

Looking for a trusted partner in distribution?
Need a new supplier for your production?
Interested in a product not listed on the website?

Sign up for our newsletter to learn more about our products