Pasta de Tomate 28-30% Brix en frío

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Descripción

La pasta de tomate 28%-30% Brix frío es un producto concentrado derivado de tomates maduros, sanos y rojos. Se prepara eliminando la piel, las semillas y las sustancias gruesas, y se conserva mediante métodos térmicos. Esta pasta se caracteriza por su color rojo brillante, auténtico sabor a tomate y óptimo gusto, lo que la hace adecuada para diversas aplicaciones alimentarias.

Aspectos técnicos

La pasta de tomate 28%-30% cold Brix ofrece un nivel constante de grados Brix de 28-30%, lo que garantiza un producto rico y concentrado. Con un pH máximo de 4,50% y una acidez de hasta el 3%, proporciona un sabor y una textura equilibrados. Libre de alérgenos, OMG y tratamientos ionizantes, el producto cumple las normas más estrictas de calidad y seguridad.