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Fresas Liofilizadas Ecológicas

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We also deliver samples, Foodcom Creatine, and other ready-to-use consumer products both within Poland and abroad.

Descripción

Las fresas liofilizadas ecológicas están elaboradas al 100 % con fresas orgánicas, sin aditivos. El producto presenta un color de rojo claro a oscuro y un aroma y sabor característicos de las fresas. Se entrega en forma de polvo y está destinado a procesamiento adicional en la industria alimentaria.

Aspectos técnicos

El polvo es homogéneo y fino, con un contenido máximo de humedad del 5 %. Puede contener hasta un 0,5 % de otras frutas liofilizadas. El producto no contiene organismos modificados genéticamente ni ha sido tratado con radiación ionizante. Cumple con la normativa de la UE sobre residuos de pesticidas. Seguro microbiológicamente: Salmonella no detectada, E. coli ≤10 ufc/0,1g.

Almacenamient

El producto conserva su calidad durante 18 meses a partir de la finalización del proceso de liofilización, siempre que se almacene en un lugar limpio, seco y oscuro a una temperatura no superior a 25 °C y con una humedad relativa de hasta el 75 %.